Albóndigas al horno con tomate artesano ecológico.

albondigas al horno con tomate artesano ecologico

Estas albóndigas al horno con salsa de tomate artesano ecológico están increíbles, de verdad. Es una receta sencilla, sabrosa y saludable. Acompañadas de nuestro tomate frito hecho a mano, verás como no quedará ni gota en el plato.

Las albóndigas son un plato tradicional con tantas versiones como cocineros, donde cada uno le aporta su toque personal. A mi me recuerdan muchísimo a mi infancia, por eso le tengo tanto cariño a este plato. A veces, en la cocina, ayudaba a mi abuela a prepararlas, recuerdo como disfrutaba dando forma a las pequeñas bolas con mis manos.

Aquí tienes la receta de nuestra familia, verás que quedan tiernísimas.

 

INGREDIENTES PARA DOS PERSONAS
  • 250 grs de carne picada de pollo y ternera
  • 1 huevo
  • Ajo y perejil machado
  • 1 cucharada sopera de harina avena
  • 1 pizca leche
  • Sal y pimienta
  • 1 bote tomate frito ecológico Estilo Kikí

 

PREPARACIÓN

1. En un recipiente grande, mezclamos la carne con el resto de ingredientes hasta obtener una masa homogénea y lo dejamos reposar en nevera 1 hora.

2. Transcurrido el tiempo, hacemos las bolitas con la mano, y las rebozamos en harina de avena.

3. Horneamos 15 minutos a 180º C.

4. Una vez horneadas todas las albóndigas, las pasamos a una cazuela o sartén, donde añadimos el tomate frito ecológico, removemos y dejamos que cueza durante 5 minutos más.

¡Listas para comer! Esperamos que las disfrutes tanto como nosotros.

receta albondigas al horno tomate artesano ecologico

Albóndigas al horno con tomate artesano ecológico.

albondigas al horno con tomate artesano ecologico

Estas albóndigas al horno con salsa de tomate artesano ecológico están increíbles, de verdad. Es una receta sencilla, sabrosa y saludable. Acompañadas de nuestro tomate frito hecho a mano, verás como no quedará ni gota en el plato.

Las albóndigas son un plato tradicional con tantas versiones como cocineros, donde cada uno le aporta su toque personal. A mi me recuerdan muchísimo a mi infancia, por eso le tengo tanto cariño a este plato. A veces, en la cocina, ayudaba a mi abuela a prepararlas, recuerdo como disfrutaba dando forma a las pequeñas bolas con mis manos.

Aquí tienes la receta de nuestra familia, verás que quedan tiernísimas.

 

INGREDIENTES PARA DOS PERSONAS
  • 250 grs de carne picada de pollo y ternera
  • 1 huevo
  • Ajo y perejil machado
  • 1 cucharada sopera de harina avena
  • 1 pizca leche
  • Sal y pimienta
  • 1 bote tomate frito ecológico Estilo Kikí

 

PREPARACIÓN

1. En un recipiente grande, mezclamos la carne con el resto de ingredientes hasta obtener una masa homogénea y lo dejamos reposar en nevera 1 hora.

2. Transcurrido el tiempo, hacemos las bolitas con la mano, y las rebozamos en harina de avena.

3. Horneamos 15 minutos a 180º C.

4. Una vez horneadas todas las albóndigas, las pasamos a una cazuela o sartén, donde añadimos el tomate frito ecológico, removemos y dejamos que cueza durante 5 minutos más.

¡Listas para comer! Esperamos que las disfrutes tanto como nosotros.

receta albondigas al horno tomate artesano ecologico
Tomate frito ecológico bio gourmet
tomate artesano

Te gustará si...

  • Nuestro tomate te gustará si aprecias los sabores y texturas artesanales.
  • Si optas por productos elaborados con ingredientes de proximidad y 100% ecológicos.
  • Si te gusta cuidarte y cuidar del planeta.
  • Si sabes apreciar el sabor de la cocina a fuego lento.

Para elaborar un frasco de 350 gr necesitamos 1 kg del mejor tomate de pera y más de 4 horas de cocción.

Comprar
Tomate frito ecológico bio gourmet

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  • Nuestro tomate te gustará si aprecias los sabores y texturas artesanales.
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  • Si te gusta cuidarte y cuidar del planeta.
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Para elaborar un frasco de 350 gr necesitamos 1 kg del mejor tomate de pera y más de 4 horas de cocción.

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