Donuts al horno rellenos de mermelada de fresa

donuts al horno con mermelada de fresa

Si algo me gusta en mi vida es un buen dulce, y si es casero ¡Pues mucho mejor!

Los donuts están de moda así que, ¿por qué no? Además, estos están hechos al horno, con lo que les restamos unas cuantas calorías y están muy buenos.

Y ya si los rellenamos con nuestra mermelada casera de fresa, ¡Un éxito!

DONUTS AL HORNO RELLENOS DE MERMELADA DE FRESA

 

INGREDIENTES PARA 6-8 DONUTS:
  • 2 huevos
  • 100 gramos de harina de todo uso
  • 50 gramos de azúcar
  • 50 gramos de leche entera o bebida vegetal
  • 10 gramos de levadura en polvo/polvo de hornear
  • Mermelada de fresa Gourmet Estilo Kikí para el relleno

 

PARA LA COBERTURA:
  • 100 gramos de chocolate negro para fundir

 

ELABORACIÓN

1. Ponemos los huevos en un bol y los batimos hasta que doblen su volumen.

 

2. Añadimos el azúcar y la leche y mezclamos bien.

 

3. A continuación añadimos el resto de ingredientes: la harina y la levadura. ¡Ya tenemos nuestra masa lista!

 

4. En nuestro molde para donuts, vamos poniendo masa poco a poco, hasta rellenarlo. Nos podemos ayudar también de una manga pastelera.

 

5. Precalentamos el horno a 180 grados y horneamos unos 15 minutos, calor arriba y abajo sin ventilador. El tiempo dependerá de nuestro horno así que mejor vigilar.

 

6. Dejamos enfriar por completo antes de rellenar.

 

7. Una vez fríos, partimos por la mitad con cuidado.

 

8. Ponemos un poquito de mermelada y cerramos. También podemos hacer un agujero y rellenarlos con una manga pastelera.

 

9. Fundimos el chocolate al baño María, y bañamos los donuts.

 

Los podemos comer así o dejando endurecer el chocolate. ¡Os aseguro que esta receta os gustará, y mucho!

Donuts al horno rellenos de mermelada de fresa

donuts al horno con mermelada de fresa

Si algo me gusta en mi vida es un buen dulce, y si es casero ¡Pues mucho mejor!

Los donuts están de moda así que, ¿por qué no? Además, estos están hechos al horno, con lo que les restamos unas cuantas calorías y están muy buenos.

Y ya si los rellenamos con nuestra mermelada casera de fresa, ¡Un éxito!

DONUTS AL HORNO RELLENOS DE MERMELADA DE FRESA

 

INGREDIENTES PARA 6-8 DONUTS:
  • 2 huevos
  • 100 gramos de harina de todo uso
  • 50 gramos de azúcar
  • 50 gramos de leche entera o bebida vegetal
  • 10 gramos de levadura en polvo/polvo de hornear
  • Mermelada de fresa Gourmet Estilo Kikí para el relleno
PARA LA COBERTURA:
  • 100 gramos de chocolate negro para fundir

 

ELABORACIÓN

1. Ponemos los huevos en un bol y los batimos hasta que doblen su volumen.

 

2. Añadimos el azúcar y la leche y mezclamos bien.

 

3. A continuación añadimos el resto de ingredientes: la harina y la levadura. ¡Ya tenemos nuestra masa lista!

 

4. En nuestro molde para donuts, vamos poniendo masa poco a poco, hasta rellenarlo. Nos podemos ayudar también de una manga pastelera.

 

5. Precalentamos el horno a 180 grados y horneamos unos 15 minutos, calor arriba y abajo sin ventilador. El tiempo dependerá de nuestro horno así que mejor vigilar.

 

6. Dejamos enfriar por completo antes de rellenar.

 

7. Una vez fríos, partimos por la mitad con cuidado.

 

8. Ponemos un poquito de mermelada y cerramos. También podemos hacer un agujero y rellenarlos con una manga pastelera.

 

9. Fundimos el chocolate al baño María, y bañamos los donuts.

 

Los podemos comer así o dejando endurecer el chocolate. ¡Os aseguro que esta receta os gustará, y mucho!

Mermelada de fresa gourmet Estilo Kikí
tomate artesano

Nuestra mermelada de fresa te gustará si...

  • Amas la cocina elaborada y sin prisas.
  • Adoras el sabor a fresa auténtico.
  • Si te gustan los ingredientes naturales, sin colorantes ni conservantes.
  • Si te fascinan los sabores y texturas artesanales.
  • Si optas por productos elaborados y en su punto óptimo de maduración.
  • Si sabes apreciar el sabor de la cocina a fuego muy lento.

Nuestra mermelada está hecha a mano por nuestras maestras artesanas, y está cocinada a fuego lento con una media de 4 horas de cocción.

Comprar
Mermelada de fresa gourmet Estilo Kikí

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  • Amas la cocina elaborada y sin prisas.
  • Adoras el sabor a fresa auténtico.
  • Si te gustan los ingredientes naturales, sin colorantes ni conservantes.
  • Si te fascinan los sabores y texturas artesanales.
  • Si optas por productos elaborados y en su punto óptimo de maduración.
  • Si sabes apreciar el sabor de la cocina a fuego muy lento.

Nuestra mermelada está hecha a mano por nuestras maestras artesanas, y está cocinada a fuego lento con una media de 4 horas de cocción.

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