Cesta Gourmet nº 3

95,00

Nuestro pack de productos Gourmet nº 3, es perfecto para regalar o para regalarse a uno mismo.

Una degustación de los mejores tomates fritos del mundo, acompañada de dos vinos excepcionales y AOVE Arbequina. Clos de Lôm, el maridaje perfecto para nuestro Tomate Frito Gourmet, y Cebolla confitada con reducción Pedro Ximenez.

Este Pack Gourmet contiene:
– Clos de Lôm Isidra.
– Clos de Lôm Tempranillo.
– AOVE Clos de Lôm Arbequina.
Tomate frito reserva Gourmet.
Tomate frito ecológico Gourmet.
Tomate frito con cebolla Gourmet.
Tomate frito picante Gourmet.
Cebolla confitada Gourmet con Pedro Ximenez.

Si prefieres cambiar alguno de los productos de la cesta por otro de tu elección de valor similar, puedes indicárnoslo en comentarios de pedido. También puedes elegir tu mismo los productos para crear tu propio pack gourmet: Selecciona los productos que desees y, por separado, selecciona una de las cestas que tenemos disponibles en nuestra sección de Packs Gourmet. Te lo prepararemos con mucho mimo.

SKU: CESTAGOURMET01-1-1 Categorías: ,

Descripción

Nuestras cestas gourmet van empaquetadas con material de relleno y con la protección adecuada para que lleguen a su destino en perfectas condiciones.

Desde Estilo Kikí apoyamos la producción local, nacional y de calidad.

Clos de Lôm es una bodega familiar situada en un enclave privilegiado. Fundada en 1836 por su antepasado francés S. Dupuy De Lôme en el Valle dels Alforins, la actual finca de Clos de Lôm, conserva las tradicionales bodegas subterráneas donde ya antiguamente se elaboraban vinos para el autoconsumo.

Sobre Clos de Lôm Isidra

Nota de Cata: Este vino de guarda presenta un color rojo de capa alta, intenso y muy brillante. Es amplio y de nariz intensa, combinándose perfectamente la fruta roja madura con la madera nueva. Nos trae recuerdos a hierbas aromáticas. En boca es elegante, aterciopelado, con muy buen equilibrio y taninos maduros bien integrados. Buena acidez y muy persistente.

Variedad: Garnacha y Tempranillo.

Viñedos: Propios y en vaso. Edad media de 30 años, con un rendimiento de 4.000 kg/ha. Situados en una altitud de 450 metros.

Vendimia:  Seleccionamos los pagos más especiales de nuestra finca para conseguir las mejores uvas de Garnacha y Tempranillo. La vendimia es manual, pronto por la mañana para evitar las altas temperaturas y una posible oxidación.

Sobre Clos de Lôm Tempranillo

Nota de Cata: Este vino muestra un profundo color rojo rubí con reflejos violáceos. De aroma intenso, destaca su carácter frutal y aromas de larga duración como frutas rojas maduras, cassis, bombón inglés y ligeras notas tostadas. Potente, armonioso y con paso de boca elegante, marcando ligeramente un tanino maduro bien integrado. Buena acidez, con un final largo y persistente en boca.

Variedad: Tempranillo.

Viñedos: Viñas de 30 años, en vaso y en secano.

Vendimia 2019: Tercera semana de septiembre. Vendimia manual en la mañana.