Galette de cebolla confitada y queso brie
Ingredientes
- 1 lámina de masa quebrada
- 130 gr de cebolla confitada Estilo Kikí (1 frasco)
- 100 gr de queso Brie
- 1 huevo
- Hierbas frescas
Notas
Como preparar Galette paso a paso:
Si hay algo que me encanta de esta receta, además de su sabor, es la simplicidad de su preparación y cómo mantiene la cocina prácticamente impoluta.- Extendemos la lámina de masa quebrada sobre un papel de horno.
- Repartimos por encima la cebolla confitada Estilo Kikí y colocamos los trocitos de queso Brie, sin llegar a los bordes de la masa.
- Plegamos los bordes hacia el centro, sin cerrar la galette, la pintamos de huevo batido y la llevamos al horno a 200ºC (precalentado) unos 30 min. o hasta que esté dorada y crujiente.
- Por último, añadimos hierbas frescas picadas y servimos. ¡A disfrutar!
Nutrition
Calorías: 800kcal
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